В Индии выделяются 2 кухни: североиндийская (мясная) и южноиндийская (вегетарианская). Моя любимая, конечно, северная. Чем дальше на юг, тем отчетливее начинаю понимать, что я совершенно не вегетарианка. Читать далее «Азия 2016 (день 14): Про индийскую кухню (часть 2)»
Ближайшие сутки проведу в поезде на пути в Мумбаи (он же Бомбей). Т.к. есть поездную еду мне представляется не очень хорошей идеей, то решила сделать себе бутеры. Читать далее «Азия 2016 (день 8): Из чего сделать сэндвич в Индии?»
Вчера в Хостеле смотрели новый Болливудский фильм «Yeh Jawaani Hai Deewani» (на русский переводится как «Эта сумасшедшая молодежь»). Знаете, очень даже ничего. Ярко, красочно, хорошо снято. Сюжет, как у обычной американской комедии, но танцы, песни и красивые одежды создают свое очарование. В общем, очень советую посмотреть!
Чтобы вы не думали, что я тут расслабляюсь в Джайпуре, пока вы там работаете, покажу город с другой стороны. Читать далее «Азия 2016 (день 7): Джайпур»
Сегодня впервые ехала в вагоне класса SL — sleeper. Путь из Агры в Джайпур занял порядка 6 часов. Поезд был дневной, поэтому подумала, что не буду переплачивать в 3 раза за вагон 3 класса.
Уж сколько в интернете ходит страшилок про эти слипперы: мол ездит в них непонятно кто, проходной двор, кругом воришки и попрошайки. Холодно, вместо окон решетки. Рюкзак в таких вагонах советуют на ночь к себе привязывать! А после сидячего поезда типа нашего Cапсана, выглядящего как поезд прямиком в ад, и совсем приуныла. Напилась валерианки и подумала, что в крайнем случае пойду апгрейдится в 3 класс. Туристам здесь такое позволено с доплатой разницы билетов. Читать далее «Азия 2016 (день 6): Не так страшен слиппер, как его малюют!»
А кто-то сегодня затарился на уличных лотках картошечкой с овощами и кому-то сегодня вечером будет вкусно! Впервые день без риса и адовых специй! Если, конечно, разберусь с чудо-плитой на газовом баллоне…
P.S.: Перец мне дала в подарок индийка, которая была дико рада, что именно у нее покупаю. Ума не приложу, что с ним делать…
Мое сердце переполнено счастьем! Я в Джайпуре и только посмотрите, где остановилась всего за 200 рупий (рублей), и как выглядит город! Конечно, все равно мусора здесь достаточно, но за широкие улицы, деревья и возможность дышать, могу простить им эту маленькую оплошность! Читать далее «Азия 2016 (день 6): Джайпур – индийский Беверли Хиллз»